炉BATA焼き　磯次郎：磯次郎とは　名古屋市,中区,グルメ居酒屋

　酔い覚めが爽やか

お酒好きの方はもちろん、そうでない方も二日酔いで苦しんだ経験が一度はありませんか？頭は痛いし吐き気はするし、あの辛さといったら耐え難いものがありますよね。二日酔いの辛さから開放してくれる、それが「焼酎」です。

二日酔いとはアルコール分解時にできるアセドアルデヒトという有害物質が、飲みすぎて分解しきれずに残った時に発生するものです。蒸留酒である焼酎は、蒸留の過程でうま味や香りなどの揮発成分以外のエキス分やミネラルなど不純物が取り除かれるから、このアセトアルデヒドが少なくなり、さらに不純物が含まれていないため、分解されやすいのです。焼酎は二日酔いになりにくいから、次の日も酔い覚め爽やかでいられるのです。
（でも二日酔いになり難いだけですから、飲みすぎは禁物ですね）

　カロリー控えめ

体形が気になるけども、美味しいものを食べたり飲んだりしたくなるのが人情ってもの。食べる事って楽しく幸せになれるから、カロリー・糖分の取り過ぎが美容や健康の大敵って分かってはいても、ついつい手が伸びてしまいますよね。お酒好きの方にとっては悩みの種ですね！カロリーや糖分は気になる、でも「お酒も飲みたいっー」て思っている貴方、「焼酎」なら大丈夫！

焼酎は、原料を発酵→蒸留して造られます。その過程で旨味や香りなどの揮発成分以外のエキス分やミネラルは取り除かれる為、他のお酒に比べてカロリー・糖分は随分低くなっているのです。つまり美容と健康に害になるものは取り除かれているということです。糖尿や痛風などにかかった方が、病院で「お酒を飲むなら焼酎にしなさい」と言われる話はよく耳にしますが、その理由はズバリ、そういうところにあったのです。（ただし適量が基本！）

　さらさら血液

現代人は様々な病魔に対しての予防・闘いにさらされていると言っても過言ではありません。でも大丈夫！「酒は百薬の長」という言葉はご存知ですか？その言葉の通り、「焼酎」には他の酒と比べて病気を予防する効果もあるといわれています。

焼酎はヘルシー！その最大の理由は、他の酒と比較して焼酎には血液がサラサラになるという効果があるという事です。血管内に傷がついてできる血の固まり（血栓）が原因で起こる心筋梗塞、脳梗塞という非常に怖い病気があるのはご存知かと思いますが、焼酎にはその血の固まりを溶かす酵素（血栓溶解酵素）が他のどのお酒よりも多く含まれているのです！驚くことにヘルシー酒としてブームになったワインの約1.5倍も含まれています！

名古屋市中区（久屋大通または栄）のグルメな居酒屋、炉ばた焼きなら 炉BATA焼き 磯次郎。個別宴会、忘年会、新年会大歓迎です。毎日新鮮な魚貝類を仕入れています。

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